上海の焼き肉店にて
今回は、私、ばたさんの好きなものを書いてみようかと。
興味ない人が大半だと思いますが、そういう方はスルーして頂いて。
私の好きなものと言えば、一番にあげられるのが
「お酒」
ですね。
正直、これを飲むために過ごしている、働いていると言っても
過言ではないくらいです。
お酒の種類ですが、なんでも飲みます。
唯一、飲まないのが中国の「白酒(バイジョー)」ですかね。
まあ、臭いし、甘い。
コーリャンを原料にした酒なのですが、飲みたくないお酒です。
ただ、白酒でも超高級品となると、
普段飲んでいる白酒が嘘と思えるくらい
美味しいものがあるんです。
ただ、それは非売品なので特別のルートがないと
手に入るモノではありません。
私は、数十年前から飲み始めていますが、
定番は、ビールと日本酒ですかね。
ビールで一番好きな品種は、
「エビス」
やはり、あの苦みがたまりません。
また、「一番搾り」や「プレミアムモルツ(エール味)」、
「クラシックラガー」も好きですかね。
次いで、日本酒。
たまりませんね~~~
以前東京に住んでいた時、近くの居酒屋で日本酒を
数十種類置いてある店があり、よく行って各銘柄の飲み比べを
していました。
思い出すだけで
・而今
・作
・出羽桜
・黒龍
・十四代
・田酒
・タクシードライバー
・真澄
等々、止まりません。
淡麗辛口が個人的には好きな味なのかなと思っています。
今も自宅には、「酔鯨」が置いてあります(笑)
と言うことで、酒好きのおっさんの与太話を手短に。